Công thức đơn giản cho buổi sáng và buổi trưa

Cà ri chay

Món cà ri chay nhẹ nhàng với rau củ được nấu mềm nhưng vẫn giữ vị tươi của cà rốt, khoai lang, và đậu hũ, mang đến vị thanh đạm phù hợp cho buổi sáng.

Canh khoai tây cà rốt chay

Canh từ khoai tây và cà rốt, nêm nhẹ với gia vị chay, tạo ra vị thanh đạm, chua nhẹ phù hợp cho sáng sớm.

Chả đậu xanh

Chả chay làm từ đậu xanh giã nhuyễn kết hợp cùng với các loại nấm và gia vị, tạo ra hương vị thanh mát, phù hợp khi trời trong sáng.

Cháo trắng nấu rau củ

Cháo trắng nấu cùng rau củ thái nhỏ, mang lại hương vị thanh mát, dễ chịu cho buổi sáng.

Cơm rang thập cẩm chay

Cơm trắng rang cùng rau củ và đậu phụ, nêm nếm đậm đà nhưng vẫn giữ sự thanh đạm, thích hợp cho bữa sáng.

Cơm sen chay

Món cơm sen với sự kết hợp của gạo nếp, đậu xanh, và hạt sen thơm bùi, mang lại hương vị nhẹ nhàng, vừa miệng.

Đậu hũ sốt cà chua

Một món ăn chay ngon miệng, với đậu hũ mềm mịn cùng sốt cà chua chua ngọt, rất thích hợp cho bữa cơm hàng ngày.

Gỏi ngó sen chay

Món gỏi từ ngó sen với rau củ, đậu phộng giòn, và ít chanh, tạo ra vị chua ngọt, thanh đạm, hợp cho sáng trời trong xanh.

Miến trộn chay

Miến trộn chay với rau củ giòn tươi, các loại nấm và đậu phụ, tạo ra món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm cho những buổi sáng vui vẻ.

Nấm xào sả ớt

Nấm xào với sả và ớt, mang lại mùi thơm và vị chua ngọt hài hòa, phù hợp với tâm trạng vui vẻ sáng sớm.

Rau củ cuốn bánh tráng

Bánh tráng cuốn rau củ tươi sống chấm kèm sốt chua ngọt, mang đến cảm giác thanh đạm, tươi ngon.

Súp rau củ chay

Súp nhẹ từ nhiều loại rau củ tươi ngon, nêm nếm với chút chua ngọt, phù hợp để thưởng thức vào những ngày trời trong.

Bánh căn

Bánh căn là món ăn vặt đặc trưng của miền Trung Việt Nam, có vị giòn tan bên ngoài, mềm mại bên trong, thường được ăn kèm với nước mắm và rau sống.

Bánh Canh

Bánh Canh là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có hương vị thơm ngon, nước dùng ngọt và sợi bánh canh dai mềm, thường được dùng trong bữa ăn gia đình.