Canh khoai tây cà rốt chay

30 phút

150kcal

Chia sẻ

Canh từ khoai tây và cà rốt, nêm nhẹ với gia vị chay, tạo ra vị thanh đạm, chua nhẹ phù hợp cho sáng sớm.

Món ăn này dự kiến cung cấp 150kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Rửa sạch khoai tây và cà rốt dưới nước, để loại bỏ đất cát.

Gọt vỏ khoai tây và cà rốt. Cắt khoai tây thành khối nhỏ khoảng 2cm, và cà rốt thành hình tròn mỏng.

Rửa sạch rau ngò và thái nhỏ.

2. Nấu canh

Cho 1 lít nước vào nồi, đun sôi trên lửa lớn.

Khi nước sôi, cho khoai tây vào nấu khoảng 5 phút.

Thêm cà rốt vào nồi, tiếp tục nấu thêm 10 phút cho đến khi khoai tây và cà rốt mềm.

Nêm nếm gia vị với muối và hạt nêm chay theo khẩu vị.

Cuối cùng, thêm rau ngò thái nhỏ vào, khuấy đều và tắt bếp.

Bí Quyết Nấu Canh Khoai Tây Cà Rốt RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG | Món Chay Mỗi Ngày 343 |

Canh khoai tây cà rốt thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng #delicious #bepmemit #reels#potatoes #carrot#onion

Canh Khoai Tây Rau Cần Chay Mặn Đều Dùng Được | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn