Công thức Salad trộn dầu giấm

Gợi ý công thức nấu ăn cho bạn

Món salad rau củ tươi mát với dầu giấm, dễ ăn và tốt cho sức khỏe.

Món ăn này dự kiến cung cấp 150kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu (phần1 người)

1. Chuẩn bị

Rửa sạch các loại rau xà lách dưới vòi nước chảy. Để ráo.

Gọt vỏ cà rốt, sau đó thái thành sợi hoặc thái lát mỏng.

Cắt ớt chuông thành những miếng nhỏ hoặc sợi theo sở thích.

Cắt hành tím thành các lát mỏng.

Đặt tất cả các loại rau đã chuẩn bị vào một tô lớn.

2. Trộn dầu giấm

Trong một bát nhỏ, kết hợp dầu ô liu, giấm, muối và tiêu theo khẩu vị.

Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp được trộn đều.

Đổ hỗn hợp dầu giấm lên bát salad đã chuẩn bị.

Sử dụng đũa hoặc thìa để trộn đều salad cho đến khi các nguyên liệu được phủ đều lớp dầu giấm.

3. Hoàn thành

Nếm thử salad và điều chỉnh gia vị nếu cần.

Chia salad ra đĩa và có thể trang trí thêm bằng hạt điều rang hoặc húng quế nếu thích.

Phục vụ ngay lập tức để giữ cho rau tươi ngon.