Công thức Salad trộn

Gợi ý công thức nấu ăn cho bạn

Salad trộn là món ăn thanh mát gồm rau xanh tươi và thịt heo xé kết hợp với nước sốt nhẹ.

Món ăn này dự kiến cung cấp 200kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu (phần1 người)

1. Chuẩn bị

Rửa sạch tất cả rau củ: xà lách, dưa leo, cà chua, và ớt chuông.

Thái nhỏ xà lách thành từng miếng vừa ăn.

Cắt dưa leo và ớt chuông thành từng lát mỏng.

Cắt cà chua thành từng múi hoặc thái lát tùy theo sở thích.

Nướng tôm hoặc gà (nếu sử dụng) cho vừa chín và thái thành miếng nhỏ.

2. Trộn v dressing

Trong một bát nhỏ, kết hợp nước mắm, chanh, đường và tỏi băm.

Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn, tạo thành hỗn hợp dressing.

3. Trộn salad

Trong một tô lớn, cho tất cả rau củ đã chuẩn bị vào.

Thêm tôm hoặc gà đã nướng vào tô.

Rải dressing lên bề mặt salad.

Dùng tay hoặc muỗng lớn nhẹ nhàng trộn đều tất cả các nguyên liệu cho thấm dressing.

4. Phục vụ

Chia salad ra đĩa hoặc bát nhỏ.

Có thể trang trí bằng một chút lạc rang hoặc hành phi lên trên trước khi phục vụ.