1. Chuẩn bị
Rửa sạch rau má dưới vòi nước lạnh, để ráo.
Cắt nhỏ rau răm và rau mùi.
Gọt vỏ dưa chuột và thái thành từng lát mỏng.
Chuẩn bị tỏi, băm nhuyễn.
Cho tất cả nguyên liệu vào một tô lớn.
2. Pha nước sốt
Trong một bát nhỏ, trộn đều nước mắm, nước cốt chanh, đường và tỏi đã băm.
Khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn, nếm thử và điều chỉnh gia vị nếu cần.
3. Trộn salad
Đổ nước sốt lên rau má và các nguyên liệu đã chuẩn bị trong tô lớn.
Dùng tay hoặc muỗng trộn nhẹ nhàng cho đến khi tất cả nguyên liệu ngấm đều nước sốt.
Bỏ vào tủ lạnh khoảng 5 phút để salad thêm tươi mát.