1. Chuẩn bị
Rửa sạch tất cả các loại rau củ quả dưới vòi nước lạnh.
Cắt dưa chuột thành lát mỏng và cho vào một bát lớn.
Xắt cà chua thành múi cau và thêm vào bát.
Thái nhỏ hành tím và cho vào bát trộn.
Gọt vỏ và thái nhỏ cà rốt thành sợi.
Thêm bắp ngọt vào bát.
Nếu sử dụng rau thơm, rửa sạch và xắt nhỏ rau này.
2. Trộn salad
Trong một bát trộn lớn, thêm tất cả các loại rau củ quả đã chuẩn bị.
Rưới 2 muỗng canh dầu ô liu và 1 muỗng canh giấm vào bát.
Dùng thìa lớn để trộn đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi chúng hòa quyện với nhau.
Nêm nếm với muối và tiêu theo khẩu vị của bạn.
3. Thưởng thức
Chia salad ra từng đĩa nhỏ.
Rắc một ít hạt tiêu hoặc hạt mè lên trên để trang trí.
Món salad có thể dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh khoảng 10 phút trước khi thưởng thức để có hương vị tươi mát hơn.