Rau ngót xào tỏi

15 phút

100kcal

Chia sẻ

Rau ngót xào thơm cùng tỏi, giữ nguyên màu xanh tươi.

Món ăn này dự kiến cung cấp 100kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Rửa sạch rau ngót dưới nước, sau đó để ráo.

Bóc vỏ và băm nhuyễn 3-4 tép tỏi.

Nếu có, chuẩn bị một ít tiêu xay để rắc lên món ăn khi hoàn thành.

2. Nấu ăn

Đun nóng 1-2 muỗng canh dầu ăn trong chảo trên lửa vừa.

Khi dầu nóng, cho tỏi băm vào chảo và phi thơm khoảng 1 phút cho đến khi tỏi chuyển màu vàng nhẹ.

Thêm rau ngót vào chảo, đảo đều tay trong khoảng 2-3 phút cho đến khi rau chín nhưng vẫn giữ được màu xanh.

Nêm thêm một ít muối và tiêu để gia vị vừa miệng, đảo đều thêm 1 phút nữa.

Tắt bếp và cho rau ngót xào tỏi ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cơm quê đạm bạc: bồ ngót xào tỏi và nấu canh với cá bóng đen/ Góc Quê Yên Bình

Rau ngổ xào tỏi - Bồ ngót nấu tôm - Sài Gòn chiều mưa - Món ngon nhà làm

Chế biến rau bồ công anh xào tỏi và tác dụng của rau bồ công anh là gì?

RAU DỀN XÀO TỎI TỐT CHO XƯƠNG KHỚP NHỜ HÀM LƯỢNG CAN XI CAO.