Rau muống xào tỏi

10 minutes

150kcal

Chia sẻ

Món rau muống xào tỏi là một món ăn đơn giản, thơm ngon với vị giòn của rau và hương vị đặc trưng từ tỏi. Đây là món ăn kèm lý tưởng cho các bữa cơm gia đình.

Món ăn này dự kiến cung cấp 150kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Rửa sạch rau muống bằng nước lạnh, cắt bỏ phần gốc và những lá hư.

Để rau muống ráo nước.

Bóc vỏ 4-5 tép tỏi và băm nhuyễn.

Đo các gia vị cần thiết như muối, nước mắm, dầu ăn.

2. Nấu ăn

Đun nóng chảo trên bếp với một ít dầu ăn cho nóng.

Thêm tỏi băm vào chảo, xào trong khoảng 30 giây cho đến khi tỏi vàng và thơm.

Cho rau muống vào chảo, đảo nhanh tay để rau không bị nát.

Nêm nếm với 1/2 thìa cà phê muối và 1-2 thìa cà phê nước mắm, tiếp tục xào khoảng 2-3 phút cho rau chín nhưng vẫn giữ được màu xanh tươi.

Tắt bếp, dọn rau muống ra đĩa và thưởng thức ngay.

RAU MUỐNG XÀO TỎI | Cách xào rau muống xanh, giòn | Bếp Của Vợ

Bí quyết để có món rau muống xào tỏi xanh tươi, giòn rụm

RAU MUỐNG XÀO TỎI | Cách xào rau muống xanh giòn | Khi đàn ông vào bếp

Rau Muống Xào Tỏi - mẹo Xào Rau Muống luôn xanh giòn ngon.