logo
logo

Trang chủ / Công thức

Pad Thai

Pad Thai
Cooking time icon

30 minutes

Calories icon

600kcal

Share icon

Chia sẻ

Mì xào kiểu Thái Lan với nước sốt chua ngọt, thịt heo, và hải sản.

Món ăn này dự kiến cung cấp 600kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu (phần1 người)

  • 1. Mì gạo
  • 2. Đậu phụ
  • 3. Tôm
  • 4. Trứng
  • 5. Tỏi
  • 6. Nước sốt Pad Thai
  • 7. Dầu ăn
  • 8. Lạc rang
  • 9. Chanh

Cách nấu

1. Chuẩn bị

Ngâm mì gạo trong nước ấm khoảng 20 phút cho đến khi mềm.

Cắt đậu phụ thành khối nhỏ.

2. Nấu ăn

Trong một chảo lớn, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trên lửa vừa.

Thêm đậu phụ vào chiên cho đến khi vàng nâu, sau đó vớt ra để riêng.

Trong cùng chảo, thêm 2 muỗng canh tỏi băm và xào cho thơm.

Tiếp theo, thêm 150g tôm vào xào cho đến khi chúng chuyển màu hồng.

Thêm 2 quả trứng vào chảo, khuấy đều cho trứng chín.

Cho mì đã ngâm vào chảo, đảo đều với các nguyên liệu.

Thêm 3 muỗng canh nước sốt Pad Thai vào mì, trộn đều cho mì thấm gia vị.

Cuối cùng, cho đậu phụ vào chảo và trộn đều. Tắt bếp.

3. Phục vụ

Cho Pad Thai lên đĩa, trang trí bằng lạc rang và chanh tươi.

Thưởng thức khi còn nóng.

Video công thức

Cách làm Pad Thái ngon và chuẩn vị, Món xào nổi tiếng của người Thái - Pad Thai Recipe | ENG SUB play

Cách làm Pad Thái ngon và chuẩn vị, Món xào nổi tiếng của người Thái - Pad Thai Recipe | ENG SUB

PAD THAI - Cách làm Pad Thai đơn giản thật ngon - Mai Khôi. play

PAD THAI - Cách làm Pad Thai đơn giản thật ngon - Mai Khôi.

Best Pad Thai Recipe - Cách Làm Hủ Tiếu Xào Thái Lan & Nước Sốt Chua Ngọt - ENGLISH CAPTION play

Best Pad Thai Recipe - Cách Làm Hủ Tiếu Xào Thái Lan & Nước Sốt Chua Ngọt - ENGLISH CAPTION

Pad Thái - Cách Làm Pad Thái Đơn Giản, Dễ Làm Chuẩn Vị Ẩm Thực Thái Lan | Cooky TV play

Pad Thái - Cách Làm Pad Thái Đơn Giản, Dễ Làm Chuẩn Vị Ẩm Thực Thái Lan | Cooky TV