Nộm hoa chuối

30 minutes

150kcal

Chia sẻ

Một món salad tươi mát và giòn, kết hợp giữa hoa chuối, rau thơm và đậu phộng, mang đến hương vị chua ngọt hấp dẫn.

Món ăn này dự kiến cung cấp 150kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Hoa chuối: Gọt vỏ bên ngoài, cắt phần hoa và thái mỏng.

Ngâm hoa chuối vào nước muối pha loãng khoảng 10 phút để giảm độ đắng.

Ớt: Băm nhỏ, có thể điều chỉnh lượng ớt theo khẩu vị.

Rau thơm: Rửa sạch, thái nhỏ rau mùi và húng quế.

Đậu phộng: Rang chín và giã nhỏ.

2. Trộn nộm

Vớt hoa chuối ra, để ráo nước.

Cho hoa chuối vào tô lớn cùng với ớt băm, rau thơm đã thái nhỏ.

Chuẩn bị nước mắm chua ngọt từ 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, khuấy đều cho tan đường.

Rưới nước mắm chua ngọt lên hỗn hợp rau, trộn đều tay.

Cuối cùng, rắc đậu phộng rang lên trên và trộn lại một lần nữa.

CÁCH NỘM HOA CHUỐI đảm bảo ai ăn cũng phải khen

Cách làm Nộm Hoa Chuối Tai Heo Giòn Ngon Tròn Vị | Hà Ly Cooking

CÁCH LÀM NỘM HOA CHUỐI VỚI LẠC NGỌT MÁT NGÀY HÈ.

Cách làm nộm hoa chuối cho mâm cơm gia đình ngày tết