Miến gà măng

60 minutes

350kcal

Chia sẻ

Miến dong nấu cùng với thịt gà mềm, măng tươi, tạo nên món ăn nhẹ nhàng và thơm ngon.

Món ăn này dự kiến cung cấp 350kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Rửa sạch thịt gà, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.

Gọt vỏ măng và thái lát mỏng.

Ngâm miến vào nước ấm khoảng 15 phút cho mềm.

Hành tím và tỏi băm nhỏ.

Rau mùi, húng quế, rửa sạch và thái nhỏ.

2. Nấu nước dùng

Cho thịt gà vào nồi lớn với khoảng 1.5 lít nước, đun sôi.

Khi nước sôi, hạ lửa nhỏ và cho hành tím, tỏi vào nồi.

Ninh thịt gà trong khoảng 30 phút cho đến khi thịt chín và mềm.

Lấy thịt gà ra, để nguội và xé nhỏ.

Tiếp tục ninh nước dùng, cho măng vào nồi và ninh thêm 10 phút.

Nêm nếm với muối và tiêu cho vừa ăn.

3. Hoàn thành món ăn

Cho miến vào tô, thêm thịt gà xé và măng lên trên.

Múc nước dùng nóng vào tô, trang trí với rau mùi và húng quế.

Thưởng thức món ăn khi còn nóng.

Cách nấu MIẾN GÀ MĂNG KHÔ ngọt thơm đậm vị, món ngon ngày Tết hoặc tiệc gia đình |Nhamtran FV

Món ăn mang lại may mắn cho Năm mới - Cách nấu MIẾN GÀ, MIẾN MĂNG GÀ, Gỏi Gà Bắp Cải by Vanh Khuyen

Cách nấu miến gà ngon tại nhà

Cách nấu Miến Gà mới toanh giúp thịt gà mềm ngọt đẹp mắt, nước dùng thơm đậm đà | Chicken vermicelli