Korean Fried Chicken

45 minutes

350kcal

Chia sẻ

Gà chiên kiểu Hàn Quốc với nước sốt cay ngọt đặc trưng.

Món ăn này dự kiến cung cấp 350kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Rửa sạch gà và thấm khô bằng khăn giấy.

Cắt gà thành miếng vừa ăn.

Trộn gà với gia vị: tỏi băm, gừng băm, muối và tiêu. Để yên trong 30 phút.

Trong một bát riêng, trộn bột mì, bột ngô, và một chút muối.

2. Chiên

Đun nóng dầu trong chảo sâu trên lửa vừa cao.

Lăn từng miếng gà vào hỗn hợp bột cho bột bám đều.

Thả từng miếng gà vào dầu nóng và chiên cho đến khi vàng giòn khoảng 10-15 phút.

Lấy gà ra và để ráo dầu trên giấy thấm.

Cho gà vào bát lớn và trộn với nước sốt làm từ tương ớt và mật ong.

3. Hoàn thiện

Trang trí gà với hạt mè rang và hành lá.

Phục vụ với bắp cải trộn hoặc kimchi để tăng thêm hương vị.

ASMR 29 CÁCH LÀM GÀ RÁN HÀN QUỐC | KOREAN FRIED CHICKEN - CHIÊN GÀ GIÒN TAN TẠI NHÀ

Gà chiên giòn cay ngọt Hàn Quốc - Dakgangjeong (Sweet crispy korean fried chicken ) | TOM KITCHEN

How to make spicy korean fried chicken | korean fried chicken

Korean Fried Chicken Recipe