logo
logo

Trang chủ / Công thức

Gỏi Măng Cụt

Gỏi Măng Cụt
Cooking time icon

30 minutes

Calories icon

180kcal

Share icon

Chia sẻ

Gỏi măng cụt chua thanh, giòn ngon, là món gỏi thích hợp cho mùa hè.

Món ăn này dự kiến cung cấp 180kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu (phần1 người)

  • 1. Măng cụt
  • 2. Thịt gà luộc
  • 3. Nước mắm
  • 4. Đường
  • 5. Nước cốt chanh
  • 6. Tỏi
  • 7. Ớt chỉ thiên
  • 8. Rau thơm
  • 9. Tiêu

Cách nấu

1. Chuẩn bị

Chuẩn bị măng cụt: Lấy 4-5 trái măng cụt, dùng dao tách vỏ và lấy phần thịt bên trong, cho vào tô.

Ướp thịt gà: Nếu sử dụng thịt gà, lấy 200g thịt gà luộc, xé nhỏ. Ướp với 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê tiêu trong 10 phút.

Chuẩn bị rau sống: Rửa sạch 50g rau thơm như húng quế và ngò rí, thái nhỏ.

Chuẩn bị ớt: Rửa sạch 1 trái ớt chỉ thiên, băm nhuyễn.

2. Pha nước trộn

Trong một chén nhỏ, pha 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, và 1 muỗng cà phê tỏi băm vào chung với nhau. Khuấy đều cho đường tan.

3. Trộn gỏi

Trong một tô lớn, cho măng cụt đã chuẩn bị, thịt gà hoặc tôm, rau sống, và ớt băm vào.

Đổ nước trộn vừa pha lên trên và nhẹ nhàng trộn đều để tất cả gia vị ngấm vào nguyên liệu.

Để gỏi ngấm gia vị khoảng 5 phút trước khi thưởng thức.

4. Trang trí và phục vụ

Chia gỏi ra đĩa, có thể trang trí thêm với vài lá rau thơm trên mặt.

Dọn gỏi ngay trong vòng 30 phút sau khi trộn để đảm bảo độ giòn và tươi ngon.

Video công thức

Cách làm Gỏi Gà Măng Cụt Hot Trend đang làm mưa làm gió khắp nơi | Chicken recipes play

Cách làm Gỏi Gà Măng Cụt Hot Trend đang làm mưa làm gió khắp nơi | Chicken recipes

Gỏi Gà Măng Cụt - Cách làm gỏi gà măng cụt play

Gỏi Gà Măng Cụt - Cách làm gỏi gà măng cụt

Cách làm gỏi gà măng cụt siêu siêu ngon play

Cách làm gỏi gà măng cụt siêu siêu ngon

Cách Làm Gỏi Măng Cụt Hải Sản Ngon play

Cách Làm Gỏi Măng Cụt Hải Sản Ngon