Gỏi bắp cải chay

20 phút

150kcal

Chia sẻ

Món gỏi bắp cải trộn với rau củ thanh đạm, dễ ăn vào buổi sáng.

Món ăn này dự kiến cung cấp 150kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Rửa sạch bắp cải, cắt nhỏ thành sợi.

Gọt vỏ cà rốt và cắt thành sợi hoặc băm nhỏ.

Rửa sạch dưa leo và cắt lát hoặc sợi.

Ngâm nấm mèo trong nước ấm khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch và thái nhỏ.

Chuẩn bị rau ngò rí và ớt: rửa sạch và thái nhỏ.

2. Trộn gỏi

Trong một tô lớn, cho bắp cải, cà rốt, dưa leo, nấm mèo đã chuẩn bị vào.

Thêm đường, nước mắm chay, giấm và tiêu vào hỗn hợp, sau đó trộn đều tay.

Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Nếu cần, có thể thêm chút nước chanh để tăng độ chua.

Cuối cùng, cho rau ngò rí và ớt vào, trộn nhẹ nhàng để không bị nát.

3. Phục vụ

Chia gỏi ra đĩa và có thể trang trí với chút rau ngò hoặc ớt tỉa.

Dùng ngay sau khi trộn để giữ được độ giòn của rau.

Cách Làm Gỏi Bắp Cải Chay | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn

Cách Làm Nộm Rau Bắp Cải Siêu Đơn Giản-Siêu Ngon,Mẹo Làm Sốt Nộm Mới Lạ Hấp Dẫn | Bếp nhỏ 365

Bí quyết làm Gỏi Bắp Cải Không cần Vắt, để lâu Không bị ra Nước, Gỏi Chay thơm giòn by Vanh Khuyen

Cách Làm GỎI BẮP CẢI CHAY, Thay Đổi Khẩu Vị,Ngon Quá Xá Ngon😋Món Chay Huệ Hoàng VLog