Gà xào sả ớt

30 minutes

350kcal

Chia sẻ

Món gà xào sả ớt mang hương vị thơm ngon, cay nồng với sự kết hợp hoàn hảo giữa gà và các gia vị, thích hợp cho bữa cơm gia đình.

Món ăn này dự kiến cung cấp 350kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Rửa sạch 500g thịt gà, cắt thành miếng vừa ăn.

Băm nhuyễn 3-4 nhánh sả và 1-2 trái ớt (tùy vào độ cay mong muốn).

Ướp thịt gà với 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê nước mắm và sả đã băm trong 15 phút.

2. Nấu ăn

Làm nóng 2 thìa dầu ăn trong chảo lớn trên lửa vừa.

Cho thịt gà đã ướp vào chảo, xào đến khi thịt thơm và chuyển màu vàng (khoảng 5-7 phút).

Thêm sả và ớt đã băm vào chảo, tiếp tục xào trong khoảng 2-3 phút cho đến khi sả dậy mùi.

Nêm thêm 1 thìa cà phê đường và điều chỉnh gia vị theo khẩu vị. Xào thêm 1-2 phút nữa cho hương vị hòa quyện.

Tắt bếp và cho gà ra đĩa.

Tập 7: Hướng Dẫn Làm Món Gà Xào Xả Ớt Cực Ngon Và Dễ Hiểu - Chef Hoshi Phan

GÀ XÀO SẢ ỚT ❤️🌶️💚 cách làm nhanh đơn giản ăn cơm rất ngon, Huỳnh Kiệt

Gà Xào Sả Ớt Theo Cách Này Đảm Bảo Cả Nhà Đều Khen

Cách đơn giản để làm gà xào sả ớt không cần nhiều nguyên liệu