Gà Luộc Lá Chanh

30 phút

300kcal

Chia sẻ

Món gà luộc giản dị với lá chanh, thịt gà mềm ngọt và nước mắm chấm đặc trưng.

Món ăn này dự kiến cung cấp 300kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Chọn 1 con gà tươi khoảng 1,2kg. Rửa sạch gà với nước muối loãng để khử mùi.

Lá chanh rửa sạch, thái nhỏ hoặc để nguyên lá.

Gừng gọt vỏ, cắt thành lát mỏng.

Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn.

2. Nấu gà

Đun sôi 2 lít nước trong nồi lớn.

Khi nước sôi, cho gà vào nấu khoảng 5 phút, sau đó vớt gà ra để ráo nước.

Bỏ gà lại vào nồi nước, thêm gừng, hành tím, lá chanh vào và nêm muối.

Đun nhỏ lửa trong khoảng 25 phút hoặc cho đến khi gà chín hoàn toàn.

Vớt gà ra, để nguội một chút rồi chặt thành miếng vừa ăn.

3. Trình bày

Xếp gà ra đĩa, rắc thêm một ít lá chanh thái nhỏ lên trên để trang trí.

Có thể kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống để tăng thêm hương vị.

Cách làm GÀ HẤP LÁ CHANH Và Cách pha nước chấm muối ớt sữa đặc chấm gà siêu ngon |Nhamtran FV

Cách Làm Gà Hấp Lá Chanh Thơm Lừng, Thịt Mềm Ngọt, Da Vàng Bóng Hấp Dẫn | Cook Béo

Gà luộc lá chanh - Cách làm món gà hấp lá chanh thơm ngon .

LUỘC GÀ KHÔNG NƯỚC CHỈ CẦN THÊM SẢ LÁ CHANH LÀ NGON CỰC KỲ - CKK