logo
logo

Trang chủ / Công thức

Gà hầm sen

Gà hầm sen
Cooking time icon

60 phút

Calories icon

350kcal

Share icon

Chia sẻ

Món gà hầm sen mang đến hương vị thơm ngon, dịu nhẹ từ hoa sen, rất thích hợp cho những bữa ăn những ngày đông.

Món ăn này dự kiến cung cấp 350kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu (phần1 người)

  • 1. Gà
  • 2. Hoa sen
  • 3. Hành tím
  • 4. Dầu ăn
  • 5. Muối
  • 6. Tiêu
  • 7. Đường
  • 8. Rau xanh

Cách nấu

1. Chuẩn bị

Rửa sạch gà, chặt thành từng miếng vừa ăn.

Ngâm hoa sen trong nước sạch khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Gọt vỏ hành tím, băm nhuyễn.

Rửa sạch các loại rau xanh, để ráo.

2. Nấu

Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho hành tím băm vào phi thơm.

Thêm lần lượt các miếng gà vào, xào cho đến khi da gà săn lại.

Cho hoa sen vào nồi, đảo đều cùng với gà.

Đổ nước vào nồi sao cho ngập gà, thêm gia vị như muối, tiêu, và đường vào.

Đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ, đậy nắp nồi lại và hầm trong khoảng 40 phút cho đến khi gà và hoa sen mềm.

Cuối cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và thêm rau xanh vào nấu trong 5 phút nữa.

Video công thức

Cách Nấu Gà Hầm Hạt Sen Táo Đỏ Bồi Bổ Sức Khỏe Cho Cả Nhà (Chicken Soup with Red Dates) play

Cách Nấu Gà Hầm Hạt Sen Táo Đỏ Bồi Bổ Sức Khỏe Cho Cả Nhà (Chicken Soup with Red Dates)

#CookyVN - Cách làm CANH GÀ HẦM HẠT SEN TÁO ĐỎ bổ dưỡng cho gia đình - Cooky TV play

#CookyVN - Cách làm CANH GÀ HẦM HẠT SEN TÁO ĐỎ bổ dưỡng cho gia đình - Cooky TV

GÀ HẦM HẠT SEN TÁO ĐỎ thơm ngon bổ dưỡng cho mọi nhà | Bếp Của Vợ play

GÀ HẦM HẠT SEN TÁO ĐỎ thơm ngon bổ dưỡng cho mọi nhà | Bếp Của Vợ

Tập 28: Công Thức Gà Hầm Tứ Quý Bồi Dưỡng Cho Ba Mẹ Dịp Về Tết Cực Dễ Làm - Chef Hoshi Phan play

Tập 28: Công Thức Gà Hầm Tứ Quý Bồi Dưỡng Cho Ba Mẹ Dịp Về Tết Cực Dễ Làm - Chef Hoshi Phan