Đậu rán

20 minutes

300kcal

Chia sẻ

Đậu hũ chiên vàng giòn, ăn kèm nước mắm pha chế đơn giản.

Món ăn này dự kiến cung cấp 300kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn Bị

Chuẩn bị 250g đậu hũ, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Làm nóng chảo với một ít dầu ăn.

Thêm bột năng vào một cái đĩa.

Lăn từng miếng đậu hũ qua bột năng cho bột bám đều.

2. Chiên Đậu

Khi dầu nóng, cho từng miếng đậu hũ đã lăn bột vào chảo.

Chiên từng miếng cho đến khi vàng đều cả hai mặt, khoảng 3-5 phút mỗi bên.

Dùng muỗng lật đậu hũ để đảm bảo chiên đều.

Khi đậu đã chín vàng, vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm.

3. Hoàn Thành

Cho đậu rán ra đĩa.

Rắc một ít muối lên bề mặt đậu tùy theo khẩu vị.

Có thể dùng kèm với nước chấm muối tiêu chanh hoặc tương ớt.

Cách Làm Đậu Hủ Tại Nhà Trắng Mềm Mịn Thành Công 100% Ngay Lần Đầu Tiên By Duyen's Kitchen

3 BƯỚC LÀM ĐẬU HỦ CHIÊN GIÒN SỐT SATE NGON KHÔNG BỊ KHÔ - CKK

Đầu Bếp Nhà Hàng 5 Sao Chỉ Mẹo Chiên Đậu Hũ Giòn Xốp , Ruột Mềm ,Nhờ Thực Hiện Bước Này

ĐẬU RÁN | Chia sẻ cách rán đậu phụ phồng và giòn ngon không dính chảo