Đậu hũ xào nấm

30 phút

280kcal

Chia sẻ

Đậu hũ mềm kết hợp cùng nấm thơm bùi, tạo ra món ăn giàu dinh dưỡng.

Món ăn này dự kiến cung cấp 280kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Rửa sạch nấm rơm và cắt thành từng miếng nhỏ.

Đậu hũ cắt thành miếng vuông vừa ăn.

Hành tỏi băm nhỏ.

Rửa sạch rau ngò và thái nhỏ.

2. Xào nguyên liệu

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo ở lửa vừa.

Thêm hành tỏi băm vào, xào cho đến khi thơm.

Thêm nấm đã chuẩn bị vào chảo, xào khoảng 3-5 phút cho nấm mềm.

Tiếp theo, cho đậu hũ vào chảo, nhẹ nhàng đảo đều để đậu không bị nát.

Nêm gia vị với 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu.

Xào thêm khoảng 5-7 phút cho tất cả các nguyên liệu thấm gia vị.

Cuối cùng, thêm rau ngò thái nhỏ vào, đảo đều thêm 1 phút rồi tắt bếp.

ĐẬU HŨ XÀO NẤM - Món Ăn Thanh Đạm Cho Bữa Cơm Gia Đình |Nhamtran FV

CÁCH LÀM MÓN ĐẬU HŨ XÀO NẤM SỐT DẦU HÀO

Cách làm đậu hủ chiên xào nấm ngon xuất sắc_ How to make delicious fried tofu with mushrooms.

ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM ăn chay mặn đều ngon - Nấm Rơm Kho Đậu Hũ - món ăn chay