Chè hạt sen long nhãn

30 minutes

200kcal

Chia sẻ

Chè hạt sen long nhãn ngọt nhẹ, thơm bùi, thích hợp cho trời trong mát.

Món ăn này dự kiến cung cấp 200kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Ngâm 100g hạt sen khô trong nước khoảng 2 tiếng cho nở mềm.

Bóc vỏ 200g long nhãn và tách hạt (nếu có).

Rửa sạch 50g đường phèn và cắt nhỏ.

Chuẩn bị 1 lít nước.

2. Nấu chè

Cho hạt sen đã ngâm vào nồi với 1 lít nước và đun sôi trên lửa lớn.

Khi nước sôi, hạ lửa xuống mức trung bình và nấu trong khoảng 20 phút cho hạt sen mềm.

Thêm đường phèn vào nồi, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Cuối cùng, cho long nhãn vào nồi, nấu thêm khoảng 5 phút cho long nhãn nóng và hòa quyện với các nguyên liệu.

Tắt bếp và để nguội, có thể phục vụ nóng hoặc lạnh.

Chè Nhãn Hạt Sen - Cách nấu Chè Hạt Sen long nhãn thơm mát nước trong - Tú Lê Miền Tây

Chè Hạt Sen Long Nhãn - Cách Làm Chè Ngọt Thơm, Bổ Dưỡng | Cooky TV

#CookyVN - Cách làm CHÈ HẠT SEN LONG NHÃN ngọt thanh tươi mát đầu năm thêm vui - Cooky TV

CHÈ HẠT SEN LONG NHÃN tươi mát giải khát ngày nắng nóng cách nấu nhanh dễ |Nhamtran FV