Canh rau cải

15 phút

100kcal

Chia sẻ

Canh nấu từ rau cải tươi, nước trong và thanh, giàu dinh dưỡng cho những ngày cần sự nhẹ nhàng.

Món ăn này dự kiến cung cấp 100kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Rau cải nhặt sạch, loại bỏ phần lá hư, rửa dưới nước lạnh và để ráo.

Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

Nước dùng có thể dùng nước lọc hoặc nước hầm xương đã chuẩn bị sẵn.

2. Nấu canh

Đun sôi nước dùng trong nồi lớn với lửa vừa.

Khi nước sôi, thêm hành tím băm vào, khuấy đều và nấu khoảng 1 phút cho hành dậy mùi.

Thêm rau cải vào nồi, nấu trong khoảng 3-5 phút cho rau chín vừa.

Nêm nếm với muối, hạt nêm cho vừa khẩu vị.

Tắt bếp khi rau đã chín đều và có màu xanh tươi.

3. Thành phẩm

Cho canh rau cải vào tô và trang trí bằng hành lá cắt nhỏ nếu thích.

Dùng ngay khi còn nóng.

Cách nấu canh rau cải thơm mát ngon tuyệt!

Cách nấu canh rau cải xanh ngọt mát, ngon lành rất đơn giản

Cách nấu CANH CẢI XANH ! nấu CANH CẢI XANH THỊT BĂM #cooking

Cách nấu CANH CẢI THỊT BĂM thơm ngon, món ăn tuổi thơ của nhiều người