Canh mướp nấu tôm

30 minutes

180kcal

Chia sẻ

Canh mướp nấu tôm là món canh nhẹ với mướp và tôm sú.

Món ăn này dự kiến cung cấp 180kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch mướp và gọt vỏ, sau đó cắt thành từng đoạn khoảng 5 cm.

Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ và bỏ chỉ đen, để ráo nước.

Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.

Rửa sạch rau mùi, cắt nhỏ.

2. Nấu canh

Đun sôi khoảng 1 lít nước trong nồi.

Khi nước sôi, cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho tôm vào xào sơ khoảng 2-3 phút.

Thêm mướp vào nồi, nêm một chút muối và hạt nêm, khuấy đều.

Nấu trong khoảng 5 phút cho mướp chín tới và tôm ngọt.

Cuối cùng, thêm rau mùi đã cắt nhỏ vào, khuấy đều và tắt bếp.

3. Trình bày

Múc canh ra bát, trang trí thêm một ít rau mùi phía trên.

Có thể dùng kèm với cơm trắng.

MƯỚP NẤU CANH TÔM Cách Làm mướp nấu canh tôm xanh đẹp ngọt thơm món canh ngon bữa cơm gia đình

Canh mướp nấu tôm bí quyết để nước canh được trong | Đôi Mèo Nấu Ăn

Cách Làm Tôm Nấu Canh Mướp Hương

Tuyệt chiêu nấu CANH MƯỚP VỚI TÔM ngon tuyệt vời | HANG CAN COOK