logo
logo

Trang chủ / Công thức

Canh măng chua

Canh măng chua
Cooking time icon

30 minutes

Calories icon

180kcal

Share icon

Chia sẻ

Canh măng chua là món ăn nóng hổi với măng, cà chua, và các loại rau.

Món ăn này dự kiến cung cấp 180kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu (phần1 người)

  • 1. Măng tươi
  • 2. Cá hồi
  • 3. Hành tím
  • 4. Rau thì là
  • 5. Nước
  • 6. Muối
  • 7. Đường
  • 8. Nước cốt chanh

Cách nấu

1. Chuẩn bị

Rửa sạch măng tươi, cắt thành từng miếng nhỏ hoặc sợi.

Cắt cá hồi thành khúc vừa ăn.

Bóc vỏ hành tím, cắt lát mỏng.

Rửa sạch rau thì là và cắt nhỏ.

2. Nấu

Đun sôi một nồi nước trong khoảng 1 lít.

Cho hành tím vào nồi nước, đun cho đến khi hành thơm.

Thêm cá hồi vào nồi, nấu khoảng 5 phút cho đến khi cá chín.

Thêm măng vào nồi, nêm gia vị với muối và đường theo khẩu vị.

Nấu thêm 5 phút cho măng mềm.

Cuối cùng, thêm nước cốt chanh hoặc dấm để tạo độ chua, sau đó cho rau thì là vào.

Tắt bếp và dọn canh ra tô.

Video công thức

Cách làm cá nấu măng chua ngon đậm đà hấp dẫn play

Cách làm cá nấu măng chua ngon đậm đà hấp dẫn

#CookyVN - Cách làm CANH MĂNG CHUA CÁ DIÊU HỒNG món canh tuyệt vời cho ngày oi bức - Cooky TV play

#CookyVN - Cách làm CANH MĂNG CHUA CÁ DIÊU HỒNG món canh tuyệt vời cho ngày oi bức - Cooky TV

cách nấu CANH CÁ HÚ NẤU MĂNG CHUA ngọt thịt không tanh món canh ngon ngày mưa lạnh - Tú Lê Miền Tây play

cách nấu CANH CÁ HÚ NẤU MĂNG CHUA ngọt thịt không tanh món canh ngon ngày mưa lạnh - Tú Lê Miền Tây

CANH MĂNG CHUA CÁ LĂNG - Bếp Vợ Đậu play

CANH MĂNG CHUA CÁ LĂNG - Bếp Vợ Đậu