Canh bí xanh nấu tôm

30 minutes

180kcal

Chia sẻ

Canh nấu từ bí xanh và tôm, mang lại cảm giác thanh mát và dễ chịu.

Món ăn này dự kiến cung cấp 180kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ 200g bí xanh và cắt thành miếng vuông khoảng 2cm.

Rửa sạch 150g tôm, bóc vỏ và bỏ chỉ đen ở lưng tôm.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Gọt vỏ 1 củ hành tím và băm nhuyễn.

Chuẩn bị 500ml nước dùng (nước lọc hoặc nước dùng gà).

2. Nấu canh

Cho 500ml nước vào nồi và đun sôi.

Khi nước sôi, cho hành tím băm nhuyễn vào xào khoảng 1 phút cho thơm.

Thêm tôm vào nồi, nấu cho đến khi tôm chuyển màu hồng và chín.

Tiếp theo, cho bí xanh vào nồi, khuấy đều và nấu trong khoảng 5 phút cho bí chín mềm.

Nêm nếm bằng 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Cuối cùng, cho hành lá cắt nhỏ vào và nấu thêm 1 phút nữa, sau đó tắt bếp.

số 17 : Canh Bí Đao Nấu Tôm | Cách nấu canh bí giữ được màu xanh ngọt nước

CANH BÍ ĐAO NẤU TÔM, BÍ ĐAO XANH MƯỚT, NGỌT MÁT VÔ CÙNG ^.^ - LQVNVV

Canh Bí Xanh Nấu Tôm Tươi - Thanh Mát, Bổ Dưỡng #food

Cách làm món canh bí xanh nấu tôm khô ngọt mát giúp giảm cân by Ẩm thực Việt