Cà pháo mắm tôm

30 minutes

180kcal

Chia sẻ

Món cà pháo mắm tôm có hương vị đậm đà, chua chua, mặn mặn và là món ăn lý tưởng để kết hợp cùng cơm trắng trong bữa cơm gia đình.

Món ăn này dự kiến cung cấp 180kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Rửa sạch cà pháo dưới vòi nước và để ráo.

Gọt vỏ và thái nhỏ tỏi, ớt.

Chuẩn bị chén mắm tôm, cho mắm tôm vào chén, thêm đường và tỏi, ớt đã băm nhỏ vào.

Dùng thìa khuấy đều cho gia vị hòa quyện với nhau.

2. Chế biến

Đun sôi một nồi nước và cho cà pháo vào trụng trong khoảng 1-2 phút để làm mềm.

Vớt cà pháo ra, để ráo rồi cho vào bát lớn.

Thêm hỗn hợp mắm tôm đã chuẩn bị vào cà pháo, trộn đều tay để cà ngấm gia vị.

Để khoảng 10 phút cho cà pháo ngấm mắm tôm.

Sau khi ngấm đủ, bày ra đĩa và trang trí với vài lát ớt tươi trên bề mặt.

Cách làm CÀ PHÁO TRỘN MẮM TÔM ( Cà muối xổi) đơn giản dân dã mà hao cơm | ÂTTG

Cách Làm Cà Pháo Mắm Tôm | Làm Món Ngon Mỗi ngày - MONNGONTV

Hướng dẫn làm món Cà Pháo Mắm Tôm, giòn ngon tại nhà.

Cà pháo trộn mắm tôm ngon không cưỡng lại được | Hà My Nguyễn Vlog TV