logo
logo

Trang chủ / Công thức

Cá nục hấp hành

Cá nục hấp hành
Cooking time icon

30 minutes

Calories icon

150kcal

Share icon

Chia sẻ

Cá nục tươi hấp hành, giữ nguyên chất đạm và vị ngọt từ cá.

Món ăn này dự kiến cung cấp 150kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu (phần1 người)

  • 1. Cá nục
  • 2. Hành khô
  • 3. Gừng
  • 4. Rau mùi
  • 5. Muối
  • 6. Tiêu

Cách nấu

1. Chuẩn bị

Mua 1 con cá nục tươi, cắt bỏ đầu và ruột, rửa sạch dưới vòi nước.

Hành khô lột vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng.

Gừng gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi nhỏ.

Rau mùi rửa sạch, để ráo nước và cắt nhỏ.

2. Ướp cá

Cho cá nục vào một cái bát lớn.

Rắc muối và tiêu lên bề mặt cá, trộn đều để cá thấm gia vị.

Để cá ướp trong khoảng 15 phút.

3. Nấu cá

Chuẩn bị nồi hấp, cho nước vào dưới đáy nồi.

Lót một lớp hành thái lát mỏng xuống đáy nồi hấp.

Xếp cá nục lên trên lớp hành, rồi thêm gừng thái sợi trên cùng.

Rắc thêm một chút tiêu và hành tươi lên bề mặt cá.

Đậy nắp nồi hấp và bật lửa lớn, hấp cá trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi cá chín.

4. Hoàn thành

Khi cá đã chín, tắt bếp và gỡ cá ra đĩa.

Rắc rau mùi lên trên cá để trang trí.

Dùng nóng với cơm trắng và nước mắm chanh tỏi.

Video công thức

Cách làm CÁ NỤC HẤP SẢ ỚT HÀNH Cuốn Bánh Tráng Tuyệt Ngon |Nhamtran FV play

Cách làm CÁ NỤC HẤP SẢ ỚT HÀNH Cuốn Bánh Tráng Tuyệt Ngon |Nhamtran FV

Món ngon dễ làm CÁ NỤC HẤP CUỐN BÁNH TRÁNG rau sống đổi bữa dịp cuối tuần cực hấp dẫn |Nhamtran FV play

Món ngon dễ làm CÁ NỤC HẤP CUỐN BÁNH TRÁNG rau sống đổi bữa dịp cuối tuần cực hấp dẫn |Nhamtran FV

Cách làm CÁ NỤC HẤP GỪNG HÀNH THƠM PHỨC, KHÔNG TANH và Nước Mắm Xoài bất bại play

Cách làm CÁ NỤC HẤP GỪNG HÀNH THƠM PHỨC, KHÔNG TANH và Nước Mắm Xoài bất bại

Công Thức Cá Nục Hấp hành Đơn Giản, Ăn Là Nghiền Góc Bếp Nhỏ Vlog play

Công Thức Cá Nục Hấp hành Đơn Giản, Ăn Là Nghiền Góc Bếp Nhỏ Vlog