logo
logo

Trang chủ / Công thức

Cá hấp bia

Cá hấp bia
Cooking time icon

30 minutes

Calories icon

300kcal

Share icon

Chia sẻ

Cá hấp nguyên con với bia, gừng, sả, ăn kèm rau sống và bánh tráng.

Món ăn này dự kiến cung cấp 300kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu (phần1 người)

  • 1. Cá lóc
  • 2. Bia
  • 3. Gừng
  • 4. Hành tím
  • 5. Ngò rí
  • 6. Muối
  • 7. Tiêu

Cách nấu

1. Chuẩn bị

Cá được làm sạch, loại bỏ nội tạng và rửa với nước muối.

Gừng cạo vỏ, thái thành lát mỏng.

Hành tím băm nhỏ.

Ngò rí rửa sạch và cắt nhỏ.

Chuẩn bị một cái nồi hấp.

2. Nấu

Cho cá vào đĩa, rắc hành tím, gừng, tiêu và muối lên trên cá.

Rưới bia đều lên cá cho thấm.

Đặt đĩa cá vào nồi hấp, đổ khoảng 200ml nước vào nồi.

Đậy nắp và hấp cá trên lửa vừa trong khoảng 15-20 phút, cho đến khi cá chín hoàn toàn.

Sau khi cá chín, lấy cá ra và trang trí với ngò rí cắt nhỏ, có thể rắc thêm chút tiêu if thích.

Video công thức

Cách Làm Cá Chép Hấp Bia Cuốn Bánh Tráng Ngon Hết Xảy play

Cách Làm Cá Chép Hấp Bia Cuốn Bánh Tráng Ngon Hết Xảy

Cách Làm Cá Hấp Bia thơm ngon ngọt thịt | MÓN ĂN NGON LÀNG QUÊ play

Cách Làm Cá Hấp Bia thơm ngon ngọt thịt | MÓN ĂN NGON LÀNG QUÊ

Cách làm CÁ HẤP BIA chuẩn nhất và dễ làm| Món ngon từ CÁ TRẮM CỎ| Bếp mẹ tí play

Cách làm CÁ HẤP BIA chuẩn nhất và dễ làm| Món ngon từ CÁ TRẮM CỎ| Bếp mẹ tí

CÁ HẤP BIA - Cách làm cá hấp bia thơm ngon không bị tanh! play

CÁ HẤP BIA - Cách làm cá hấp bia thơm ngon không bị tanh!