Cá cơm rim

30 minutes

200kcal

Chia sẻ

Cá cơm rim mặn ngọt đậm vị, là món ăn thú vị để nhâm nhi cùng gia đình.

Món ăn này dự kiến cung cấp 200kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Rửa sạch cá cơm dưới vòi nước, để ráo.

Băm nhỏ tỏi và ớt.

Chuẩn bị một cái đĩa để ướp cá với gia vị.

2. Ướp cá

Cho cá cơm vào đĩa, thêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm.

Trộn đều để cá thấm đều gia vị, ướp khoảng 15 phút.

3. Nấu cá

Cho chảo lên bếp, làm nóng với 1 muỗng canh dầu ăn.

Khi dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm.

Thêm ớt băm vào, xào nhanh trong 1 phút.

Đổ cá cơm đã ướp vào chảo, đảo đều để cá chín và thấm gia vị, nấu khoảng 10-15 phút cho đến khi nước sệt lại.

4. Hoàn thành

Tắt bếp, cho cá cơm rim ra đĩa.

Có thể rắc thêm hành lá chẻ nhỏ lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.

CÁ CƠM RIM MẶN NGỌT KHÔ RÁO GIÒN GIÒN HAO CƠM

Cách làm CÁ CƠM RIM LẠC cực Giòn, bảo quản lâu được, kinh doanh được

Cách làm món cá cơm khô rim chua ngọt giòn siêu ngon đơn giản tại nhà - Combo Món Ăn.

Cách làm Khô Cá Cơm Rim Mặn Ngọt làm mồi nhâm nhi hoặc ăn cơm tuyệt ngon