Cá chưng tương

30 minutes

220kcal

Chia sẻ

Món cá hấp với tương và các loại gia vị, thơm bùi và dễ ăn.

Món ăn này dự kiến cung cấp 220kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch cá và để ráo nước.

Cắt cá thành từng khúc vừa ăn.

Băm nhỏ hành tím và gừng.

Chuẩn bị một chiếc đĩa chịu nhiệt.

2. Ướp cá

Cho cá vào bát lớn.

Thêm hành tím, gừng, nước tương, muối và tiêu vào bát.

Trộn đều để cá thấm gia vị khoảng 10 phút.

3. Chưng cá

Đặt cá đã ướp vào đĩa chịu nhiệt.

Đun nước trong nồi hấp cho sôi.

Đặt đĩa cá vào rổ hấp, đậy nắp lại.

Hấp cá trong khoảng 15-20 phút cho đến khi cá chín và mềm.

4. Hoàn thành món ăn

Lấy đĩa cá ra khỏi nồi hấp.

Rắc chút hành lá lên trên cá để tăng thêm hương vị và màu sắc.

Dùng nóng với cơm trắng.

Cách làm Cá Diêu Hồng Chưng Tương đậm đà ngon khó cưỡng / Ăn Gì Đây ?

Cách làm CÁ CHƯNG TƯƠNG đặc biệt rất ngon không bị tanh | Special Steamed Fish Dish

CÁ CHƯNG TƯƠNG - Cách làm BÚN TÀU không dính chùm, Cá không Tanh thơm ngon đậm đà by Vanh Khuyen

Cá Chưng Tương - Cách làm CÁ CHẼM CHƯNG TƯƠNG HỘT thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày