Bún đậu mắm tôm

30 minutes

400kcal

Chia sẻ

Một món ăn truyền thống của Việt Nam với hương vị đậm đà từ mắm tôm, ăn kèm với bún, đậu hũ và rau tươi.

Món ăn này dự kiến cung cấp 400kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Ngâm bún trong nước lạnh khoảng 30 phút trước khi chế biến.

Rửa sạch rau sống và để ráo.

Cắt đậu hũ thành từng miếng vuông khoảng 2-3 cm.

Hòa tan mắm tôm với một chút nước nóng để giảm mùi hăng.

Thêm đường, chanh, và ớt vào mắm tôm theo khẩu vị.

2. Chiên đậu hũ

Đun nóng dầu ăn trong chảo.

Khi dầu nóng, cho đậu hũ vào chiên cho đến khi vàng và giòn.

Vớt đậu hũ ra và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.

3. Trình bày

Cho bún ra đĩa.

Xếp đậu hũ chiên lên trên bún.

Thêm rau sống quanh đĩa.

Dùng mắm tôm đã chuẩn bị để chấm.

Cách Làm Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Như Ngoài Hàng | HÀ COOKING

Cách làm Bún Đậu Mắm Tôm tại nhà đã ngon còn ngon hơn nhờ vào nước mắm tôm thơm lừng by Xanh TV

Làm Bún đậu mắm tôm ngon tại nhà_ẩm thực view làm món bún đậu mắm tôm

Cách làm Bún đậu mắm tôm đơn giản siêu ngon lại có thể mang đến công ty mà không lo mùi