Bò tái chanh

15 minutes

300kcal

Chia sẻ

Món bò tái chanh có hương vị tươi mát nhờ nước chanh và rau sống, thường ăn kèm với bánh tráng trong các bữa tiệc hay dịp sum họp.

Món ăn này dự kiến cung cấp 300kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Chuẩn bị nguyên liệu: rửa sạch bò và thái thành lát mỏng.

Chanh vắt lấy nước cốt và bỏ hạt.

Ngâm thịt bò trong nước chanh khoảng 5 phút để thịt mềm và thơm hơn.

Sơ chế rau sống: rửa sạch và để ráo nước.

2. Trộn gia vị

Trong một tô, kết hợp thịt bò đã ngâm chanh với nước mắm, đường và tiêu.

Khuấy đều cho các gia vị hòa quyện vào nhau, để trong khoảng 5 phút cho thịt thấm gia vị.

3. Trình bày

Đặt thịt bò đã ướp lên đĩa, phủ rau sống lên trên.

Trang trí với ớt thái lát và các loại rau thơm như ngò gai hoặc húng quế.

Dùng kèm với bánh tráng và nước chấm.

Bò Tái Chanh - Nhanh - Gọn - Đơn giản - Thiệt Thơm, Thiệt Ngon

Cách làm Gỏi Bò Tái Chanh mềm ngon, chua chua ngọt ngọt nhâm nhi hết ý | Beef Salad Recipes

Cách Làm Bò Tái Chanh Ngon Khó Cưỡng | HÀ COOKING

Tập 30: Hướng Dẫn Làm Món Bò Tái Chanh Siêu Ngon Ngay Tại Nhà - Chef Hoshi Phan