logo
logo

Trang chủ / Công thức

Bò nướng vỉ

Bò nướng vỉ
Cooking time icon

60 minutes

Calories icon

350kcal

Share icon

Chia sẻ

Thịt bò được ướp gia vị rồi nướng trên vỉ than, thơm ngon và hấp dẫn.

Món ăn này dự kiến cung cấp 350kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu (phần1 người)

  • 1. Thịt bò
  • 2. Nước mắm
  • 3. Đường
  • 4. Tiêu
  • 5. Tỏi
  • 6. Hành tím
  • 7. Rau sống
  • 8. Ớt
  • 9. Dầu ăn

Cách nấu

1. Chuẩn bị

Chọn phần thịt bò ngon, nên dùng thịt bò thăn hoặc sườn bò.

Cắt thịt bò thành từng miếng mỏng, khoảng 0.5 cm.

Rửa sạch các loại rau sống như xà lách, húng quế, và rau mùi.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác như hành tây, tỏi, ớt.

2. Marinade thịt

Trong một bát lớn, trộn đều nước mắm, đường, tiêu, tỏi băm, và hành tím băm.

Thêm thịt bò vào bát, trộn đều cho thịt ngấm gia vị.

Để thịt nghỉ trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

3. Nướng thịt

Khởi động bếp nướng hoặc vỉ nướng với nhiệt độ cao.

Khi bếp đã nóng, xếp thịt bò lên vỉ nướng.

Nướng mỗi mặt khoảng 2-3 phút cho đến khi thịt có màu vàng đều và thơm.

Có thể phết thêm một chút dầu ăn hoặc nước sốt để thịt không bị khô.

4. Chuẩn bị dọn món

Sắp xếp rau sống lên đĩa, có thể trang trí thêm với cà rốt và dưa leo thái chỉ.

Sau khi thịt đã nướng xong, xếp lên đĩa cùng với các loại rau.

Chuẩn bị nước chấm như nước mắm pha chua ngọt để dùng kèm.

Video công thức

Bò Nướng Vĩ Đặc Biệt Thơm Ngon #ngocquachcuocsongmy play

Bò Nướng Vĩ Đặc Biệt Thơm Ngon #ngocquachcuocsongmy

THỊT BÒ MỸ NƯỚNG ngon nhất quả đất, Cách ướp thịt bò nướng thơm nức mũi play

THỊT BÒ MỸ NƯỚNG ngon nhất quả đất, Cách ướp thịt bò nướng thơm nức mũi

BÒ NƯỚNG - CÁCH LÀM NƯỚC SỐT ƯỚP THỊT BÒ NƯỚNG mềm mặn ngọt thơm ngon - món ngon dễ làm play

BÒ NƯỚNG - CÁCH LÀM NƯỚC SỐT ƯỚP THỊT BÒ NƯỚNG mềm mặn ngọt thơm ngon - món ngon dễ làm

[Engsub] BÒ TÔM MỰC NƯỚNG BƠ @ VIETNAMESE GRILLED BEEF SHRIMPS SQUID WITH BUTTER #88 play

[Engsub] BÒ TÔM MỰC NƯỚNG BƠ @ VIETNAMESE GRILLED BEEF SHRIMPS SQUID WITH BUTTER #88