1. Chuẩn bị
Gọt vỏ 500g bí đỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Rửa sạch bí đỏ bằng nước để loại bỏ bụi bẩn.
Chuẩn bị 200ml nước để hấp bí đỏ.
2. Nấu
Cho nước vào nồi hấp và đun sôi.
Xếp các miếng bí đỏ vào xửng hấp.
Khi nước đã sôi, đặt xửng vào nồi và đậy nắp.
Hấp bí đỏ trong khoảng 15-20 phút cho đến khi bí chín mềm.
Thêm một ít muối và tiêu vào bí đỏ sau khi hấp xong để tăng hương vị.