Bắp xào bơ tỏi

20 minutes

300kcal

Chia sẻ

Món bắp xào bơ tỏi có vị ngọt của bắp kết hợp với vị béo của bơ và vị thơm của tỏi, rất thích hợp làm món ăn vặt hay khai vị.

Món ăn này dự kiến cung cấp 300kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

1. Chuẩn bị

Bắp ngô tươi: bóc vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu hoặc lấy hạt.

Tỏi: bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ.

Nguyên liệu khác: chuẩn bị bơ và gia vị sẵn sàng.

2. Nấu món

Đun sôi nước trong nồi, cho một ít muối vào.

Thêm bắp vào nồi và luộc trong khoảng 5 phút cho tới khi bắp chín tới.

Vớt bắp ra và để ráo nước.

Chảo nóng với một ít dầu ăn, thêm bơ vào cho chảy.

Khi bơ nóng, cho tỏi băm vào và xào cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng thơm.

Thêm bắp đã luộc vào, trộn đều với bơ và tỏi, nêm nếm với muối và tiêu theo khẩu vị.

Đảo đều khoảng 3-5 phút để bắp thấm gia vị, sau đó tắt bếp.

3. Trình bày

Cho bắp xào bơ tỏi ra đĩa, có thể rắc thêm chút ớt bột hoặc rau thơm lên trên để trang trí.

Dùng nóng để thưởng thức.

Sao chép