Công thức Bánh mì trứng ốp la

Gợi ý công thức nấu ăn cho bạn

Bánh mì kẹp trứng ốp la, thêm chút nước tương, là món ăn sáng phổ biến.

Món ăn này dự kiến cung cấp 350kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu (phần1 người)

1. Chuẩn bị

Chuẩn bị các nguyên liệu: trứng, bánh mì, dầu ăn, đường, tiêu, muối.

Cắt bánh mì thành hai nửa theo chiều dọc.

Đập trứng vào một bát và đánh tan với một chút muối và tiêu.

2. Nấu trứng

Đun nóng chảo với một ít dầu ăn trên lửa vừa.

Khi dầu nóng, đổ trứng đã đánh tan vào chảo.

Chiên trứng cho đến khi mặt dưới vàng và lòng trắng đã chín, sau đó lật lại chiên mặt còn lại khoảng 1-2 phút.

Khi trứng đã chín, tắt bếp và để riêng.

3. Chuẩn bị bánh mì

Trong cùng chảo sau khi nấu trứng, cho nửa bánh mì vào và chiên đến khi bánh mì vàng giòn.

Lặp lại với nửa bánh mì còn lại.

4. Hoàn thành

Đặt trứng ốp la vào giữa bánh mì.

Có thể thêm tương ớt hoặc đồ chua theo sở thích trước khi đóng lại.

Thưởng thức bánh mì trứng ốp la ngay khi còn nóng.