Công thức Bánh Mì

Gợi ý công thức nấu ăn cho bạn

Bánh mì là một loại bánh mì Việt Nam ngon, thường được kẹp với thịt, rau và sốt, tạo nên sự kết hợp hương vị phong phú và hấp dẫn.

Món ăn này dự kiến cung cấp 350kcal dựa theo công thức bên dưới. Hãy cân nhắc để có lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu (phần1 người)

1. Chuẩn bị

Rửa sạch rau thơm như ngò rí, húng quế và xà lách.

Cắt cà rốt và củ cải thành sợi nhỏ, cho vào nước muối ngâm khoảng 15 phút.

Để thịt heo ở nhiệt độ phòng khoảng 15 phút trước khi chế biến.

Chuẩn bị bánh mì bằng cách cắt dọc từ giữa, không cắt hoàn toàn.

2. Nấu thịt

Cho thịt heo vào chảo với một chút dầu ăn, bật bếp ở nhiệt độ vừa.

Chiên thịt cho đến khi vàng đều hai mặt, mất khoảng 10-15 phút.

Khi thịt chín, lấy ra để nguội, sau đó cắt thành lát mỏng.

3. Lắp ráp bánh mì

Trước tiên, phết một lớp mayonnaise bên trong bánh mì.

Đặt các lát thịt heo lên trên lớp mayonnaise.

Thêm rau xà lách, cà rốt, củ cải đã ướp cùng với ngò rí và húng quế lên trên thịt.

Phết thêm nước sốt từ nước tương, hoặc tương ớt nếu muốn.

4. Phục vụ

Cắt bánh mì thành từng phần vừa ăn.

Có thể ăn kèm thêm dưa leo nếu thích.