청국장찌개

30 minutes

350kcal

발효된된장으로 깊고구수한 맛을 내는 한국 전통 찌개입니다. 보통 밥과 함께 제공되며, 영양가가 높습니다.

이 음식은 아래 레시피를 기준으로 350kcal를 제공합니다. 건강에 맞는 선택을 고려해 주세요!

1. 준비

된장을 그릇에 적당량 덜어 준비합니다.

버섯은 깨끗이 씻어 슬라이스합니다.

애호박은 반달 모양으로 썰고, 양파는 채 썰어둡니다.

대파는 송송 썰고, 청양고추는 어슷 썰어 둡니다.

2. 조리

중간 불의 냄비에 물 4컵을 넣고 끓입니다.

물이 끓기 시작하면 준비한 채소(애호박, 양파, 버섯)를 넣습니다.

채소가 약간 익으면 된장을 물에 풀어 넣습니다. 잘 저어서 된장이 고루 섞이도록 합니다.

그 후, 약한 불로 줄이고 10분 정도 끓입니다.

마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 2-3분 더 끓인 후 불을 끕니다.

청국장 그냥 끓이지마세요✔️ 이 방법은 지금 당장 팔아도 됩니다

청국장찌개 끓이는 꿀팁 공개합니다

편견을 버리세요! 청국장이 좋아지는 레시피

[청국장]기가막히게 맛있게끓이는방법.이것으로 간을 맞추면 더욱 깊은맛나는 청국장찌개.