참치김치볶음 레시피

요리 레시피를 추천해 드리겠습니다

참치와 김치를 함께 볶아 고소하고 매콤한 맛이 특징인 반찬.

이 음식은 아래 레시피를 기준으로 350kcal를 제공합니다. 건강에 맞는 선택을 고려해 주세요!

재료 (1인분)

1. 준비

참치 캔을 열어 체에 받쳐 기름기를 빼주세요.

김치는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

양파는 반으로 자르고 얇게 슬라이스합니다.

대파는 송송 썰고, 청양고추는 어슷하게 썰어놓습니다.

2. 요리

팬에 중불로 식용유 1큰술을 두르고 양파와 대파를 넣어 볶아주세요. 양파가 투명해질 때까지 약 2분간 볶습니다.

준비한 김치를 팬에 추가하고 3-4분간 더 볶아주세요. 김치가 부드러워질 때까지 볶습니다.

참치를 팬에 넣고 소스(고춧가루, 간장, 설탕)를 추가한 후 잘 섞어줍니다.

마지막으로 청양고추와 참기름을 추가하고 1분 더 볶아낸 후 불을 끕니다.

3. 서빙

볶음이 완성되면 그릇에 담아 뜨거운 밥 위에 올리세요.

기호에 따라 통깨나 쪽파를 뿌려서 장식합니다.