오이무침

15 minutes

80kcal

상큼하고 매콤한 오이무침은 반찬으로 인기 있는 한국 요리입니다. 식사와 함께 곁들이기에 좋은 메뉴입니다.

이 음식은 아래 레시피를 기준으로 80kcal를 제공합니다. 건강에 맞는 선택을 고려해 주세요!

1. 재료 손질

오이를 깨끗이 씻습니다.

오이를 양쪽 끝을 잘라내고, 반으로 잘라서 얇게 썹니다.

썬 오이를 소금에 버무려 10분간 둡니다.

2. 양념 준비

볼에 다진 마늘, 고춧가루, 식초, 설탕, 간장, 참기름을 넣습니다.

모든 재료를 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

3. 무침

소금에 절인 오이를 헹궈 물기를 제거합니다.

준비한 양념장에 오이를 넣고 잘 버무립니다.

참깨를 뿌려 마무리합니다.

4. 서빙

완성된 오이무침을 접시에 담아 서빙합니다.

식사와 함께 바로 제공하세요.

절대 소금에 절이지 마세요! 먹을 때 까지 물 생기지 않는 백반집 오이무침은 이렇게 만들어 정말 맛있어요 :: Cucumber dish

칭찬받는 대박집 오이무침! 이젠 절이지 말고 간단히 만드세요✔️ 두번, 세번 리필! 누구나 성공하는 입맛 땡기는 반찬이 됩니다.

초대박 백반집 오이양파무침 이렇게만 해보세요! 진짜 맛있어요

반찬가게 이모도💥놀란맛의 오이무침 절대 소금에 절이지말고 이렇게 하세요 10분만에 뚝딱!