오렌지샐러드

1. 준비

오렌지를 껍질을 벗기고, 과육을 조심스럽게 분리합니다. 각 조각을 세로로 반으로 자릅니다.

상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 한입 크기로 찢습니다.

적양파는 얇게 슬라이스합니다.

그릭 요거트, 올리브 오일, 레몬 주스를 작은 볼에 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.

2. 조합

큰 믹싱 볼에 준비한 상추, 오렌지 조각, 적양파를 넣습니다.

만든 드레싱을 볼에 넣고 재료가 고루 섞이도록 조심스럽게 저어줍니다.

원하는 경우 소금과 후추로 간을 조정합니다.

3. 서빙

샐러드를 접시에 예쁘게 담고, 원한다면 호두나 아몬드 슬라이스를 위에 뿌려 장식합니다.

즉시 서빙하여 신선한 맛을 즐깁니다.