조리 방법 1. 준비 부드러운 연두부를 준비합니다. 반으로 잘라 놓습니다. 대파를 송송 썰어 준비합니다. 간장, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다. 2. 조리 팬에 물을 넣고 중불로 가열합니다. 물 끓고 있는 동안, 재료들을 담을 그릇을 준비합니다. 끓는 물에 연두부를 넣고 2-3분 동안 데칩니다. 데친 연두부를 조심스럽게 꺼내어 그릇에 담습니다. 대파와 양념장을 연두부 위에 고루 뿌립니다.
2. 조리 팬에 물을 넣고 중불로 가열합니다. 물 끓고 있는 동안, 재료들을 담을 그릇을 준비합니다. 끓는 물에 연두부를 넣고 2-3분 동안 데칩니다. 데친 연두부를 조심스럽게 꺼내어 그릇에 담습니다. 대파와 양념장을 연두부 위에 고루 뿌립니다.