연두부샐러드 레시피

요리 레시피를 추천해 드리겠습니다

부드럽고 담백한 연두부와 상큼한 소스를 활용한 샐러드입니다.

이 음식은 아래 레시피를 기준으로 200kcal를 제공합니다. 건강에 맞는 선택을 고려해 주세요!

재료 (1인분)

1. 준비

야채를 세척하여 준비합니다. 상추는 한입 크기로, 오이는 얇게 슬라이스하고, 방울토마토는 반으로 자릅니다.

연두부는 조심스럽게 꺼내어 물기를 빼고, 깍둑썰기로 자릅니다.

드레싱을 위한 재료인 간장, 식초, 올리브 오일, 설탕, 마늘은 미리 계량합니다.

2. 드레싱 만들기

작은 볼에 간장, 식초, 올리브 오일, 설탕, 다진 마늘을 넣습니다.

잘 섞어 드레싱을 완성합니다.

3. 샐러드 조합

큰 샐러드 그릇에 손질한 야채(상추, 오이, 방울토마토)를 넣습니다.

그 위에 깍둑썰은 연두부를 올립니다.

완성한 드레싱을 샐러드 위에 뿌리고, 모두 가볍게 섞어줍니다.

4. 서빙

접시에 샐러드를 예쁘게 담아냅니다.

원한다면 통깨를 뿌려 장식합니다.