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야채죽

야채죽
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30 minutes

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180kcal

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각종 야채와 쌀로 만든 부드러운 죽.

이 음식은 아래 레시피를 기준으로 180kcal를 제공합니다. 건강에 맞는 선택을 고려해 주세요!

재료 (1인분)

  • 1. 쌀
  • 2. 물
  • 3. 당근
  • 4. 호박
  • 5. 감자
  • 6. 양파
  • 7. 마늘
  • 8. 소금

조리 방법

1. 준비

쌀 1컵을 깨끗이 씻어 30분 동안 물에 담가 두세요.

당근, 호박, 감자, 양파를 각각 잘게 썰어 준비하세요.

마늘 2쪽을 다진 후 준비해 주세요.

2. 요리

중불로 가열한 냄비에 물 4컵을 붓고, 불에 올려 주세요.

물이 끓기 시작하면 씻은 쌀을 넣고 저어주세요.

쌀이 부드러워질 때까지 15분 동안 끓입니다.

그 다음 준비한 야채와 다진 마늘을 넣고 10분 더 끓입니다.

죽이 원하는 농도가 될 때까지 저어가며 끓이세요.

소금으로 간을 맞춘 후 불을 끄고 그릇에 담아 서빙하세요.

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