비름나물무침

15 minutes

80kcal

비름나물을 담백하게 무쳐낸 건강한 반찬입니다.

이 음식은 아래 레시피를 기준으로 80kcal를 제공합니다. 건강에 맞는 선택을 고려해 주세요!

1. 준비

비름나물을 깨끗이 씻어 주세요.

비름나물이 길면 4~5cm 정도로 자릅니다.

마늘은 곱게 다지고, 고춧가루와 간장, 참기름을 미리 준비합니다.

2. 삶기

끓는 물에 소금을 넣고, 비름나물을 1~2분 정도 데칩니다.

비름나물을 데친 후 찬물에 헹궈 식히고 물기를 꼭 짭니다.

3. 무치기

큰 그릇에 데친 비름나물을 담습니다.

다진 마늘, 고춧가루, 간장, 참기름을 함께 넣고 고루 섞어줍니다.

마지막으로 깨소금을 뿌리고 부드럽게 무칩니다.

비름나물은 지금이 가장 맛있을 때! 먹어 보면 절대 후회 안합니다👍 평생 써 먹는 비름나물 맛있게 무치는 방법

들기름에 무치지마세요. 대박집 비름나물무침 '이것'을 넣고 무쳐야 정말 맛있어요

이 나물무침 때문에 입맛이 바로 살아났어요![ #비름나물무침 황금레시피] #나물반찬 KOREAN FOOD COOKING RECIPES

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