불고기쌈

30 minutes

400kcal

불고기쌈은 달콤하고 짭짤한 불고기와 신선한 채소, 그리고 쌈장을 함께 싸서 먹는 요리로, 고소한 맛과 아삭한 식감이 어우러져 술안주 또는 밥 반찬으로 좋습니다.

이 음식은 아래 레시피를 기준으로 400kcal를 제공합니다. 건강에 맞는 선택을 고려해 주세요!

1. 재료 준비

소고기를 얇게 썰어 준비합니다.

양파는 채 썰고, 당근은 얇게 자릅니다.

대파는 송송 썰고, 마늘은 다집니다.

상추, 깻잎 등의 쌈채소를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.

2. 양념장 만들기

볼에 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간, 다진 마늘과 대파를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

3. 불고기 재우기

얇게 썰어 놓은 소고기를 양념장에 넣고 골고루 섞어 15분 정도 재워둡니다.

4. 불고기 굽기

팬을 중불로 가열하고 식용유를 둘러줍니다.

재워둔 소고기를 팬에 넣고 볶아줍니다.

고기가 익고 색이 변할 때까지 약 5-7분 정도 볶습니다.

양파와 당근을 추가하여 함께 볶아줍니다.

5. 쌈 싸기

상추나 깻잎을 펼치고, 그 위에 볶은 불고기를 올립니다.

취향에 맞게 쌈장을 더하여 쌈을 감싸서 먹습니다.

요즘 월남쌈은 이렇게 먹는다면서요? 꿀팁 3가지✨

[바싹불고기] 핵심 양념장 ♥황금 비율♥ 공개! MBN 210207 방송

[#편스토랑] 이거 알아가면 평생 써먹습니다..2탄 불고기편 필요한 부분만 가지고 왔습니다...✨ㅣKBS 220415 방송

찌그러진냄비 소불고기 쌈 먹습니다.~~~♡♡