부리토 볼

1. 재료 준비

닭고기를 500g 조각으로 자릅니다.

다진 양파 1개를 준비합니다.

방울토마토 10개를 반으로 자릅니다.

상추를 씻어 물기를 제거하고, 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

강낭콩 1컵, 옥수수 1컵을 준비합니다.

잘 익은 아보카도를 반으로 자르고, 속을 제거합니다.

치즈를 갈아서 준비합니다.

오일 1큰술, 소금, 후추, 고수 가루를 준비합니다.

2. 닭고기 요리

중간 불로 팬을 예열합니다.

팬에 오일을 넣고 데운 후, 양파를 추가하여 투명해질 때까지 볶습니다.

닭고기를 팬에 넣고, 소금, 후추로 간을 한 다음, 닭고기가 잘 익을 때까지 약 10분간 저어가며 요리합니다.

닭고기가 익으면, 고수 가루를 추가하고 잘 섞습니다.

3. 부리토 볼 조립

그릇에 상추를 먼저 깔고, 그 위에 조리한 닭고기를 올립니다.

다음으로 강낭콩과 옥수수를 올립니다.

방울토마토와 아보카도 조각을 추가합니다.

마지막으로 갈아 놓은 치즈를 뿌립니다.