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두부샐러드

두부샐러드
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15 minutes

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150kcal

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신선한 채소와 부드러운 두부가 어우러진 상큼하고 건강한 샐러드입니다. 매일의 반찬으로 통하곤 합니다.

이 음식은 아래 레시피를 기준으로 150kcal를 제공합니다. 건강에 맞는 선택을 고려해 주세요!

재료 (1인분)

  • 1. 두부
  • 2. 오이
  • 3. 당근
  • 4. 파프리카
  • 5. 양상추
  • 6. 간장
  • 7. 식초
  • 8. 올리브 오일
  • 9. 설탕
  • 10. 참깨
  • 11. 민트

조리 방법

1. 준비

두부를 1cm 두께로 썬다.

오이를 반으로 갈라 슬라이스한다.

당근은 가늘게 채 썬다.

파프리카도 슬라이스한다.

양상추를 먹기 좋은 크기로 찢는다.

모든 채소를 큰 볼에 담아 섞는다.

2. 드레싱 만들기

작은 볼에 간장, 식초, 올리브 오일, 설탕, 참깨를 넣는다.

잘 섞어 드레싱을 만든다.

3. 샐러드 조립

채소가 담긴 볼에 썰어놓은 두부를 추가한다.

만든 드레싱을 샐러드 위에 골고루 뿌린다.

부드럽게 섞어 모든 재료가 잘 섞이도록 한다.

4. 장식 및 제공

접시에 샐러드를 옮기고 남은 참깨를 위에 뿌린다.

신선한 민트를 올려 장식한다.

바로 서빙한다.

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