1. 준비
부드러운 두부를 1cm 두께로 잘라줍니다.
파는 송송 썰어 준비합니다.
깨는 팬에 살짝 볶아서 향을 내줍니다.
2. 된장 소스 준비
그릇에 된장 2 큰술, 고춧가루 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 참기름 1 작은술을 넣습니다.
모든 재료를 잘 섞어서 된장 소스를 만듭니다.
3. 두부와 소스 섞기
잘라둔 두부를 준비한 소스에 넣습니다.
부드럽게 섞어 두부가 소스로 잘 코팅되도록 합니다.
4. 마무리
섞인 두부를 접시에 옮깁니다.
송송 썰어둔 파와 볶은 깨를 위에 뿌려 장식합니다.