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달걀찜

달걀찜
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20 minutes

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180kcal

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부드럽고 고소한 맛의 한국식 달걀찜. 간단하게 밥과 함께 먹기 좋습니다.

이 음식은 아래 레시피를 기준으로 180kcal를 제공합니다. 건강에 맞는 선택을 고려해 주세요!

재료 (1인분)

  • 1. 달걀
  • 2. 물
  • 3. 소금
  • 4. 후추
  • 5. 파

조리 방법

1. 준비

계란을 준비하고, 큰 그릇에 넣습니다.

계란에 소금과 후추를 넣고, 잘 저어줍니다.

물과 다진 파를 계란 혼합물에 추가합니다.

잘 저어 혼합된 재료를 체에 걸러 부드럽게 만듭니다.

2. 조리

미리 준비한 달걀 혼합물을 작은 내열 그릇에 붓습니다.

냄비에 물을 붓고, 달걀 그릇을 넣을 수 있는 스팀 바구니를 준비합니다.

냄비를 중불로 가열하고 물이 끓기 시작하면, 스팀 바구니에 달걀 그릇을 넣습니다.

뚜껑을 덮고 약 15분간 쪄줍니다.

완성된 달걀찜을 조심스럽게 꺼내고, 원하는 대로 썰어 접시에 담습니다.

동영상 레시피

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