감자샐러드 레시피

요리 레시피를 추천해 드리겠습니다

탱글탱글한 감자를 담백한 소스와 다양하게 섞어낸 샐러드로, 서늘하고 상쾌한 맛을 제공합니다.

이 음식은 아래 레시피를 기준으로 200kcal를 제공합니다. 건강에 맞는 선택을 고려해 주세요!

재료 (1인분)

1. 재료 준비

감자 3개를 껍질을 벗기고 한 입 크기로 자른다.

당근 1개를 껍질을 벗기고 다진다.

오이 1개를 세로로 반을 자르고, 씨를 제거한 후 다진다.

삶은 달걀 2개를 잘게 썬다.

대파 또는 양파를 다진다.

2. 감자 삶기

큰 냄비에 감자를 넣고 물을 부은 후, 소금을 약간 넣어 끓인다.

감자가 충분히 부드러워질 때까지 약 15-20분 정도 삶는다.

삶은 감자를 체에 받쳐 물기를 제거하고, 식혀준다.

3. 재료 혼합

식힌 감자를 큰 볼에 옮기고, 준비한 당근, 오이, 삶은 달걀, 대파 또는 양파를 추가한다.

마요네즈 3큰술과 소금, 후추로 간을 맞춘다.

자연스럽게 섞어 주어 모든 재료가 잘 어우러지도록 한다.

4. 마무리

감자샐러드를 접시에 담아 제공한다.

원하는 경우, 올리브유나 우유를 약간 추가하여 부드러움을 높일 수 있다.